Ipa aromatica e strutturata, ha note agrumate e resinose ed un amaro deciso.
Stile: India Pale Ale
Origine: Stati Uniti
Colore: Dorato
Produttore: Stone Brewing
Gradazione Alcolica: 6,90%
Grado Plato: 16,00
Confezione da: 24 lattine
Formato: CL. 35,5
Abbinamenti: Carni rosse alla griglia, pizze molto condite, roast beef.
Una delle Ipa più vendute negli Stati Uniti, Stone Ipa incarna tutti i crismi delle Ipa americane; potenza aromatica dei luppoli e struttura imponente.
Il risultato mostra un profilo aromatico ampio, giocato su note agrumate e resinose, che lascia spazio anche alla piacevole componente maltata in sottofondo.
Stone Brewing nasce nel 1996 a San Marcos, nella California del sud, dall’incontro tra l’homebrewer Steve Wagner ed il fervente beerlover, Greg Koch.
Grazie alla comune passione, alle competenze brassicole di Steve e alla spinta imprenditoriale di Greg, i due beergeeks avviano un birrificio con l’intento di creare prodotti di grande carattere che diano al luppolo un ruolo di primissimo piano.
Greg e Steve sono consapevoli che all’inizio i loro prodotti non incontreranno il gusto della maggior parte dei consumatori, ma senza mai perdersi d’animo danno vita a birre incredibili come la loro mitologica IPA o la sfrontatissima Arrogant Bastard.
Stone conquista così un folto stuolo di estimatori e viene insignito per ben 2 volte del titolo di “All-time Top Brewery on Planet Earth” dall’accreditata rivista BeerAdvocate!