Tipologia: Whisky
Produttore: Nichols Distilling Company
Nazione: Stati Uniti
Varietà Whisky: Bourbon
Gradazione: 50,5%
Temp. Di Servizio: 14 - 16 °C
Formato: 0.70L 

Punto di riferimento della Wild Turkey, il 101 è imbottigliato, come dice il nome, a 101 proof, ossia con una gradazione alcolica del 50,5% ed è un blend, molto ben riuscito, di bourbon tra i 6, 7 e 8 anni. Vincitore di numerosi riconoscimenti, la sua caratteristica principale è quella di saper sposare l'importanza del grado alcolico con la gentilezza degli aromi che si rivelano ricchi e dolcissimi, del tutto insoliti per la tipologia. Proprio per questo, Wild Turkey colpisce al primo assaggio!

Colore giallo ambra luminoso, ha naso dolce di vaniglia e cioccolato, con accenni di scorza d'agrume candito, pepe bianco e miele, in un sottofondo di rovere. L'assaggio è ricco, succoso e pieno, con note di caramello e conferma di pepe, in un finale molto lungo di pane tostato.

Riconoscimenti:

- Medaglia d'Argento 2010 (San Francisco World Spirits Competition)

- Medaglia d'Oro 'Best in class' 2011 (International Wine & Spirits Competition)