Metodo: London Dry
Tipologia: Gin
Nome: Hendricks Lunar
Nazione: Scozia
Produttore: Thames Distillers Ltd
Temperatura di servizio: 6° - 8° C
Gradazione alcolica: 43.4% vol.
Formato: 100 Cl

Botaniche: Angelica, Buccia di Limone, Buccia d’Arancia, Camomilla, Coriandolo, Cumino dei Prati, Grani del Paradiso, Olmaria, Pepe lungo di Java, Radice di Giaggiolo, Fiori di sambuco, Bacche di Ginepro

Questo gin è stato ideato sotto una mezzaluna crescente dal mastro distillatore, la signora Lesley Gracie. È un’edizione limitata dal profilo decisamente più floreale, cremoso ed elegante. È un'intrigante combinazione di rinfrescante e caldo, pensata per essere condivisa e assaporata in una sera quando il sole tramonta e la luna carica il cielo.

Ultima limited edition di Hendrick’s Gin, ad opera della master distiller Leslie Gracie all’interno del suo laboratorio “Cabinet of Curiosities”, ispirata al territorio del Gin Palace nella costa scozzese dell’Ayrshire: un gin descritto come decisamente floreale, con un delicato finale speziato. “Si sente il calore di alcune botaniche, come essere avvolti in una coperta al caldo nella sera; c’è il ricco aroma dei fiori profumati nella notte e nel sottofondo puoi intuire il rinfrescante tocco degli agrumi”.

l Gin “Lunar” è una nuova etichetta del celebre marchio Hendrick's, che propone un’interpretazione dello storico distillato caratterizzata soprattutto da intense sensazioni floreali e da ricche note aromatiche. Si tratta di una versione Premium, che nasce dalla creatività e dall’esperienza dalla Master Distiller Lesley Gracie. È prodotto solo in un numero limitato di bottiglie, destinate a un pubblico d’intenditori e collezionisti, sempre alla ricerca di novità originali e interessanti. La sua forza è di riuscire a innovare e regalare un profilo aromatico assolutamente nuovo e seducente, pur restando fedele allo stile classico del celebre Gin Hendrick's.

Il “Lunar” di Hendrick's è un Gin che nasce tra le mura della Girvan Distillery, che dagli anni ’60 produce gin e whisky nella zona dell’Ayrshire, nella regione scozzese delle Lowlands. I gin Hendrick's si avvalgono del processo di distillazione Multi Pressure System, realizzato sottovuoto a bassa temperatura e con possibilità di modulare la pressione. Grazie a questa innovativa tecnica, i distillati raggiungono un grado elevato di purezza e finezza, conservando tutte le morbidezze e le fragranze fruttate, senza nessuna traccia bruciata o tostata. Un procedimento che consente di realizzare etichette dai profumi e dagli aromi delicati e sottili, ricchi di molteplici e affascinanti sfumature aromatiche.

Il Gin “Lunar” di Hendrick's, si presenta alla vista perfettamente cristallino e brillante, assolutamente incolore e trasparente. Il profilo olfattivo seduce per la finezza e l’eleganza dei delicati profumi floreali di petali di rosa, violetta, lillà, rosa canina, fragranti aromi di agrumi, cenni di scorza di lime e pompelmo, erbe officinali, sensazioni speziate, una nota leggermente pungente del pepe nero, su un intenso sottofondo balsamico di fresche bacche di ginepro. L’ingresso al palato è caldo e morbido, con un sorso avvolgente e ricco d’aromi armoniosi, che creano una sensazione di straordinario equilibrio gustativo. La chiusura è su rinfrescanti note balsamiche e agrumate. Ideale da degustare liscio, può essere utilizzato per preparare un raffinato e profumato Gin&Tonic.

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