Nome: Bareksten Botanical Gin
Produttori: Oss Craft Distillery
Importatori: Vino & Design
Metodo: London Dry
Provenienza: Norvegia
Gradazione: 46,0 % vol.
Formato: cl. 70
Botaniche: Ginepro, Scorza d'Arancia, Scorza di Limone, Semi di Coriandolo, Cardamomo, Noce Moscata, Chiodi di Garofano, Radice di Angelica, Liquirizia, Giaggiolo, Cannella, Cassia.
Creato da un eccezionale master distiller, Stig Bareksten, questo gin vuole rappresentare lo spirito della Norvegia attraverso il suo sapore e la sua bottiglia, nera, selvaggia e drammatica come le buie foreste nordiche. In questo clima sopravvivono solo le piante più forti e determinate e quindi hanno sapori e aromi particolarmente intensi e rappresentano il cuore di Bareksten Botanical Gin, distillato con botaniche biologiche e ispirato alla natura nordica dove solo le Ninfe dei boschi vivono. Il successo del gin è stato immediatamente consolidato dalla vittoria della doppia medaglia d’oro alla San francisco World Spirit Competition.
Bareksten Botanical Gin, creato dal grande master distiller Stig Bareksten, è un London Dry che racchiude in sé tutta l’essenza delle foreste norvegesi. Infatti vuole rappresentare lo spirito della Norvegia attraverso il suo sapore e la sua bottiglia, nera, selvaggia e drammatica come le buie foreste nordiche. In questo clima sopravvivono solo le piante più forti e determinate e quindi hanno sapori e aromi particolarmente intensi. Prodotto con 12 botaniche biologiche, di cui alcune provenienti dalle foreste nordiche, è un gin morbido dove prevale il ginepro, gentilmente accompagnato dai sentori delle spezie.
Al naso le note del ginepro e degli agrumi sono accompagnate da sentori floreali e quasi fruttati, mentre al palato prevale nettamente il ginepro equilibrato dalle note delle spezie. Complessivamente si tratta di un gin morbido e adatto alla miscelazione grazie ai sentori terrosi e caldi bilanciati da una leggera freschezza piacevole.
Bareksten Botanical Gin viene distillato con dodici botaniche - biologiche - con metodo London Dry presso la Oss Craft Distillery in Norvegia a partire da un alcol di patate norvegesi.
