Produttore: Alicia Liquori
Zona: Sicilia – Salemi (TP)
Classificazione: Liquori
Tipologia: Amaro
Gradazione Alcolica: 30,0% vol.
Colore: Rosso cupo
Formato (cl.): 0,5 – 70 – 100 – lt.1,5
Ottenuto dall’infusione di selezionate sostanze amaricanti secondo un’antica ricetta.
Sulle colline nel promontorio da cui prende il nome l’amaro, crescono pregiate essenze che beneficiano di un clima e di una temperatura ideale. Ciò favorisce, nelle piante che poi vengono raccolte per essere trasformate in ingredienti, lo sviluppo di quegli aromi e virtù salutari che contribuiscono al successo di questo Amaro, che dalla produzione familiare, più limitata anche territorialmente, è passata a quella di mercato.
Queste sono le caratteristiche che fanno di questo amaro un liquore inimitabile che non teme confronto.
GUSTO Amaro dal sapore unico, ma dall’equilibrio dolce-amaro.
DEGUSTAZIONE Si consiglia di servire fresco, a temperatura ambiente o con ghiaccio.
Ottimo per la realizzazione di cocktail, aromatizzare caffè o gelati.