Ipa con note di frutta fresca e agrumi, dal finale secco ed erbaceo.

Stile: Ipa
Origine: Norvegia
Colore: Dorato
Produttore: Amundsen
Gradazione Alcolica: 6,50%
Grado Plato: 14,50
Confezione da: 24 lattine
Formato: CL. 33

Abbinamenti: Pizza e torte salate

Una Ipa pensata per lasciare ai luppoli tutto lo spazio di espressione che meritano. Magnum, Citra, Mosaic e Simcoe insieme aggiungono profumi intensi di frutta fresca, ananas e mango in primis che poi lasciano spazio a note più agrumate.

All’assaggio la luppolatura importante non copre una base delicatamente maltata mentre la chiusura è erbacea e secca.

Amundsen nasce nel 2011 nell’attuale brewpub di Oslo che ancora oggi continua a garantire una parte, se pure piccola, della produzione.

Con il passare del tempo il birrificio si ingrandisce fino a diventare il più grande della città con una delle crescite più veloci all’interno del panorama norvegese.

Un birrificio di indole particolarmente creativa, propone un range molto interessante di Ales, Sours e Stout giocando molto sulla scelta delle materie prime traendo ispirazione spesso da cucina e pasticceria, lasciando spazio alle diverse inclinazioni dei birrai: il loro motto resta “Created by Crafstmen”.